FRIDARTI, fridarti; NOFRIWAN, Nofriwan; MULYANI, Sri. Pengunaan Level Tepung Tapioka dalam Pembuatan Wafer Amoniasi Kulit buah Kakao terhadap Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik, Protein Kasar. Jurnal Embrio, [S.l.], v. 13, n. 1, p. 34-39, may 2021. ISSN 2808-9766. Available at: <https://ojs.unitas-pdg.ac.id/index.php/embrio/article/view/680>. Date accessed: 03 july 2024.