fridarti, fridarti, Nofriwan, Nofriwan, AND Mulyani, Sri. " Pengunaan Level Tepung Tapioka dalam Pembuatan Wafer Amoniasi Kulit buah Kakao terhadap Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik, Protein Kasar" Jurnal Embrio [Online], Volume 13 Number 1 (1 May 2021)