SUHAEMI, Zasmeli.
Optimalisasi Kandungan Nutrisi Tepung Limbah Pembuatan Kerupuk Sanjai melalui Fermentasi dengan Ragi Sebagai Bahan Ransum Itik Alternatif.
Jurnal Embrio, [S.l.], v. 3, n. 01, p. 40-44, dec. 2017.
ISSN 2808-9766.
Available at: <https://ojs.unitas-pdg.ac.id/index.php/embrio/article/view/99>. Date accessed: 07 feb. 2025.