Analisis Break Even Poin dalam Perencanaan Penjualan Air Minum dalam Kemasan

Abstract

Salah satu hal yang penting dalam fungsi manajemen adalah perencanaan karena berpengaruh   secara   langsung   terhadap   kelancaran   dan   keberhasilan   perusahaan. Perencanaan dapat dilakukan dengan teknik perencanaan atau analisa. Analisis break even point  adalah  salah  satu  alat  yang  dapat  digunakan  oleh  manajemen  untuk  mengetahui tingkat penjualan tertentu sehingga perusahaan tidak mengalami laba dan tidak pula mengalami kerugian, sehingga dapat digunakan untuk merencanakan penjualan. Sebagai pembanding terhadap perkiraan penjualan dari hasil analisa break even point, dapat pula digunakan perhitungan dengan metode-metode peramalan, antara lain metode time series least square dan metode kuadratik (garis lengkung). CV. Cakrabumi, adalah salah satu perusahaan UMKM yang bidang usahanya adalah memproduksi air minum dalam kemasan. Berdasarkan penerapan analisis break even point terhadap realisasi penjualan dan biaya yang telah dilaksanakan oleh CV. Cakrabumi selama 13 bulan pertama, diperoleh hasil bahwa break even  terjadi  pada jumlah  5.585  galon  dengan  nilai  Rp  27.926.497,-,  dan memiliki rasio marjin kontribusi sebesar 83,3%. Untuk mencapai  target keuntungan  di tahun 2017 sebesar Rp 72.000.000,-/tahun, batas minimal penjualan yang harus dicapai adalah sebesar Rp 114.774.424,- atau setara dengan 22.955 galon per tahun. Selanjutnya berdasarkan perhitungan Standar Kesalahan Prediksi (SKP), dapat diketahui bahwa penggunaan metode time series least square dalam menyusun peramalan penjualan lebih cocok diterapkan oleh CV. Cakrabumi dibandingkan dengan metode kuadratik, karena nilai SKPnya lebih kecil yaitu 898.598,04.  Hasil analisa dan peramalan tersebut membutuhkan kerja  keras,  agar  tercapai  maksud  dan  tujuan  perusahaan,  yaitu  pencapaian  laba  yang optimal.