PENGARUH PUPUK KANDANG AYAM DAN TEPUNG CANGKANG KERANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)

  • Srifatriati Srifatriati Dinas Pertanian Pesisir Selatan, BPP linggo sari Baganti
  • Milda Ernita Universitas Tamansiswa Padang

Abstract

Pupuk kandang ayam berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Kandungan abu cangkang kerang berupa kalsium karbonat (CaCO3) dapat meningkatkan pH tanah asam menjadi netral. pH tanah merupakan salah satu faktor yang cukup berpengaruh dalam keberhasilan budidaya tanaman. Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan mendapatkan dosis pupuk kandang ayam dan tepung cangkang kerang yang tepat bagi pertumbuhan dan hasil bawang merah telah dilakukan pada lahan jenis tanah Entisol di BPP Ranah Pesisir, Nagari Pasir Pelangai, Kabupaten Pesisir Selatan, dengan ketinggian 11 meter di atas permukaan laut, dari Januari-Mei 2023. Percobaan ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah Pupuk Kandang Ayam dengan 4 taraf yakni 0, 5, 10, dan 15 ton/ha. Faktor kedua adalah Tepung Cangkang Kerang dengan 3 taraf yakni 0, 0,5, dan 1 ton/ha. Kedua faktor dikombinasikan menjadi 12 perlakuan dan 3 kelompok sehingga diperoleh 36 satuan percobaan. Berdasarkan hasil percobaan dapat disimpulkan bahwa adanya interaksi pemberian pupuk kandang ayam dan tepung cangkang kerang  dapat meningkatkan pertumbuhan hasil tanaman bawang merah. Pemberian dosis pupuk kandang ayam dan tepung cangkang kerang secara tunggal dapat dapat meningkatkan pertumbuhan hasil tanaman bawang merah dimana dosis terbaik yaitu 10 ton/ha pupuk kandang ayam dan 0,5 ton/ha tepung cangkang kerang.


ABSTRACT


Chicken manure functions to improve the physical, chemical and biological properties of the soil. The content of clam shell ash in the form of calcium carbonate (CaCO3) can increase the pH of acidic soil to neutral. Soil pH is one factor that is quite influential in the success of plant cultivation. This experiment aims to determine the effect and obtain the right dose of chicken manure and shellfish flour for the growth and yield of shallots. sea ??level, from January-May 2023. This experiment used a Factorial Randomized Block Design with 2 factors. The first factor was Chicken Manure with 4 levels namely 0, 5, 10 and 15 tons/ha. The second factor was clam shell flour with 3 levels namely 0, 0.5 and 1 ton/ha. The two factors were combined into 12 treatments and 3 groups to obtain 36 experimental units. Based on the experimental results, it can be concluded that the interaction of chicken manure and shellfish flour can increase the growth of shallot crop yields. Giving a single dose of chicken manure and shell flour alone can increase the growth of shallot crop yields where the best dose is 10 tons/ha of chicken manure and 0.5 tons/ha of shell flour.

References

Alfred. E.L. 2015.Pemanfaatan Limbah Cangkang Kerang Hijau (Perna Viridis) Sebagai Bahan Campuran Kadar Optimum Agregat Halus pada Beton Mix Design dengan Metode Substitusi. Jurnal Teknik. Vol (4) No.1 p. 132-133.
Astuti, A. A. R., Nuraini, Y., dan Baswarsiati, B. 2022. Pemanfaatan trichokompos dan pupuk kandang sapi untuk perbaikan sifat kimia tanah, pertumbuhan, dan produksi tanaman bawang putih (Allium Sativum L.). Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan, 9(2), 243-253.
Astuti, C., & Lusia, V. 2018. Analisis Kelayakan Finansial Melalui Penjualan Tebasan Dan Nontebasan Dalam Budi Daya Bawang Merah (Allium ascalonicum L) Di Kabupaten Cirebon–Jawa Barat. Jurnal Kalibrasi-Karya Lintas Ilmu Bidang Rekayasa Arsitektur, Sipil, Industri., 13.
Azizah, A., B. Zaman, Purwono. 2017. Pengaruh Penambahan Campuran Pupuk Kotoran Sapi dan kambing terhadap Kualitas Kompos TPST UNDIP. Jurnal Teknik Lingkungan UNDIP 6(7): 1-10.
Badan Pusat Statistik Sumatera Barat. 2021, Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Bawang Merah Kota dan Kabupaten, diakses dari http://www.bps.go.id tanggal 20 September 2020.
Dwicaksono, M. R. B., Suharto, B., & Susanawati, L. D. 2013. Pengaruh penambahan effective microorganisms pada limbah cair industri perikanan terhadap kualitas pupuk cair organik. Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan, 1(1), 7-11.
Fadli, 2015. Morfologi Pertumbuhan Bawang Merah Varietas Bima Brebes. Jakarta: PT. Radja Grafindo Persada
Fathini Dannar Nur., Sriyanto Waluyo., Suci Handayani. 2014. Pengaruh Masa Inkubasi Vinase dan Takaran Pupuk Kalium Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah (Capsicum Annum L.)Vegetalika Vol. 3 No. 2, 2014: 13-24.
Hadisuwito, S. 2007. Membuat pupuk kompos cair. Agromedia Pustaka. Jakarta, 50.
Haryadi, D., Yetti, H., dan Yoseva, S. 2015. Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kailan (Brassica alboglabra L.). Jom Faperta, 2(2), 28– 30.
Herani, A., Anggorowati, D., dan Gusmayanti, E. 2023. Respon Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah Terhadap Pemberian Zat Pengatur Tumbuh Dan Pupuk Npk Pada Media Gambut. Jurnal Sains Pertanian Equator, 12(2), 237-244.
Hidayat, M. 2014. Rancang Bangun Alat Pemilah Bawang Merah Berdasarkan Ukuran Diameter (Doctoral dissertation, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya).
Hikmahwati, Rasyid, C. A., Jamal, A., dan Ilmi, N. 2023. Efektivitas Limbah Kulit Bawang Merah Dan Pupuk Organik Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Bawang Merah (Allium cepa L.). Jurnal Agrotan, 9(1), 1-6.
Indra, Sari, I., dan Riono, Y. 2022. Pengaruh Pemberian Abu Janjang Kelapa Sawit Terhadap Produksi Bawang Merah (Allium ascolanicum L.) Di Tanah Gambut. Jurnal Agro Indragiri, 7(1), 8-21.
Jaky, J., Susana, R., dan Warganda, W. Respon Pertumbuhan Dan Hasil Lobak Terhadap Pemberian Bokasi Limbah Jamur Tiram Dan Npk Pada Tanah Podsolik Merah Kuning. Jurnal Sains Pertanian Equator, 12(3), 437-444.
Kitri, A., Maulidi, M., dan Listiawati, A. Pengaruh Bokasi Batang Pisang Dan Pupuk Npk Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah Pada Tanah Podsolik Merah Kuning. Jurnal Sains Pertanian Equator, 12(3), 400-408.
Lestari, S. U., Hapsari, R. I., dan Djoko, R. 2012. Pengujian Daya Hasil Ubijalar Kaya Protein. Buana Sains, 12(2), 71– 78.
Mancun, 2015.Respon Pemberian Kapur Dolomit dan Pupuk Organik Granule Moderen Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium cepa L.) Pada Tanah Berpasir. Skripsi tidak diterbitkan. Palangkaraya, Universitas Muhammadiyah Palangkaraya. Fakultas Pertanian dan Kehutan.
Ningsih, D. C. W. 2012. Analisis Nilai Tambah Bawang Merah Lokal Palu Menjadi Bawang Goreng Di Kota Palu,(Skripsi. Palu. Fakultas Pertanian.
Nurcahya, A.O., N. Herlina & B. Guritno.2017. Pengaruh Macam Pupuk Organik dan Waktu Aplikasi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt). Produsi Tanaman, 5 (9): 1476 -1482
Nurjanah, E., S. Sumardi, P. Prasetyo. 2020. Pemberian pupuk kandang sebagai pembenah tanah untuk pertumbuhan dan hasil melon (Cucumis melo L.) di ultisol. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia.
Published
2023-10-30
How to Cite
SRIFATRIATI, Srifatriati; ERNITA, Milda. PENGARUH PUPUK KANDANG AYAM DAN TEPUNG CANGKANG KERANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.). Jurnal Embrio, [S.l.], v. 15, n. 2, p. 61-73, oct. 2023. ISSN 2808-9766. Available at: <https://ojs.unitas-pdg.ac.id/index.php/embrio/article/view/935>. Date accessed: 15 june 2024. doi: https://doi.org/10.31317/embrio.v15i2.935.

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.